Semifreddo ai Frutti di Bosco

Semifreddo ai Frutti di Bosco, con frosting allo yogurt greco e frutti rossi.

Clafoutis Pere e Cioccolato - Re-Cake #08

Clafoutis Pere e Cioccolato©Oggivicucinocosì

Clafoutis Pere e Cioccolato - Re-Cake #08

Mini Pie alla Zucca | Re-Cake

Mini Pie alla Zucca - Pumpkin Pie per Re-Cake 13
Buongiorno , rieccomi all'appuntamento mensile con Re-Cake .

Per il mese di novembre il dolce scelto è a base di zucca: la Pumpkin Pie uno dei dolci più amati da inglesi e americani.

Crostata con farina di castagne all'amaretto con crema di ricotta©

La Crostata con farina di Castagne all'amaretto con crema di ricotta©.Un gusto pieno, sorprendente. 

Adatta per una colazione nutriente,per iniziare la giornata con una carica di vitalità, ma anche per una merenda sostanziosa.

Crostata soffice di Ciliegie con crema al Limone

Crostata soffice di Ciliegie con crema al Limone.

Quand'era marzo, se scotevo il ramo, pareva nevicassero i giardini.Quand'era aprile, se scotevo il ramo

pigolavan dal nido i lucherini. Ora di maggio non lo scoto più, ché le ciliegie poi mi cascan giù...

Crostata Morbida Delizia di Ciliegie

Crostata Morbida Delizia di Ciliegie©

Le ciliegie, i buonissimi frutti, delizia di grandi e piccini sono finalmente arrivate sulle nostre tavole, in questa stagione possiamo finalmente preparare dei buoni dolci, con queste perle scarlatte, dolci e succose.

Balsamic Cherry Pie per Re-cake 9

Balsamic Cherry Pie per Re-cake 9
Giugno è il mese delle ciliegie, i dolci frutti protagonisti della  Re-Cake di questo mese, la n.9 .

Re-cake: Classic Lemon Cheesecake

Re-Cake: Classic Lemon Cheesecake©L.Oggi vi Cucino Così

Buongiorno e buon lunedi. Oggi posto la mia prima Re-cake: la Classic lemon cheesecake.

Torta Sbriciolata alle mele e cioccolato©

Torta Sbriciolata alle mele e cioccolato©La Torta di mele è il classico dolce casalingo, la preparo spesso in tutte le stagioni, è molto buona e versatile. La ricetta di oggi è una versione croccante che racchiude un cuore morbido di cioccolato e mele speziate.

Torta di Mele e Pere

Torta di Mele e Pere Prima ricetta del Web

Torta di Mele e Pere- 

Sparirà con me ciò che trattengo, ma ciò che avrò donato resterà nelle mani di tutti .(Rabindranath Tagore).
Questi versi meravigliosi non sono per il mio epitaffio,tranquille!-Nelle parole del poeta ,nella profonda sensibilità, nella freschezza e bellezza dei suoi versi , la mia presentazione per la ricetta di oggi:

Torta di Mele e Pere -  ricetta dihttp://oggicucinocosit.blogspot.it/

Torta fredda allo yogurt con pesche percoche allo Chardonnay e uva bianca

Torta fredda allo yogurt con pesche percoche allo Chardonnay e uva bianca

La torta allo yogurt con le pesche percoche,è un dolce fresco e delicato, con la nota frizzante dello Chardonnay che la rende particolare ed irresistibile.

Crostata di Fragole con crema alla panna cotta

Crostata di Fragole con crema alla panna cotta

Torta di Mele e Pere- Straordinaria

TORTA DI MELE E PERE STRAORDINARIA  PRIMA RICETTA DEL WEB



Sparirà con me ciò che trattengo, ma ciò che avrò donato resterà nelle mani di tutti .(Rabindranath Tagore).
Questi versi meravigliosi non sono per il mio epitaffio,tranquille!-Nelle parole del poeta ,nella profonda sensibilità, nella freschezza e bellezza dei suoi versi , la mia presentazione per la ricetta di oggi: Torta di Mele e Pere - Straordinaria

Crostata di Ricotta e Alchermes

Crostata di Ricotta  e Alchermes© Oggivicucinocosì.Il dolce Pink!

Crostata ai Mandarini

I Mandarini, frutti dolcissimi profumati e benefici, son tornati sulle nostre tavole. Frutto prettamente invernale dal sapore del sole,che possiamo utilizzare sia per ricette salate sia per quelle dolci.

Vi avevo già  proposto una ricetta salata , oggi vi presento quella dolce;

 La Crostata ai mandarini.

Torta di Mele Speziata

©Torta di mele Speziata .Una sola fetta non basta.

La torta di mele è uno dei dolci più conosciuti al mondo.  Mi piace prepararla ; è un dolce casalingo sano e versatile, adatto a tutta la famiglia, perfetto da servire a colazione, ma anche come dopo pranzo, o per addolcire altri momenti della giornata.

Crostatorta alle Mele e Crema

Crostatorta alle Mele e Crema -Simil Sablé.
Dopo il successo avuto con le Tartellette al Limone ,ho voluto sperimentare questa deliziosa frolla ottenendo questa volta una buonissima crostata. Ripiena di mele e una delicatissima crema pasticcera.
Questa è la mia prima ricetta, per la nuova collaborazione con il Molino Chiavazza;

Tarte aux Fruits Rouges

Se il buon giorno si vede dal mattino...è meglio cominciare una sana colazione con una fetta di bontà.
Una ricca e gustosa colazione con la Tarte ai Frutti rossi.

Mousse al Limone

Mousse al Limone.-Questo dolce è stata una vera sorpresa.
Di una delicatezza incredibile, non ho parole per descrivere la scioglievolezza di questa profumatissima mousse.

Tartellette al Limone Simil Sablè

Tartellette al Limone di Simil Sablè-Delicata e friabile frolla, ripiena di delicatissima crema al Limone.