domenica 22 marzo 2015

Tortine Cioccolato e Nocciole | Coniglietti e Uova pasquali






Tortine Cioccolato e Nocciole | Coniglietti e Uova pasquali








Buongiorno e bentrovati cari amici. Oggi vi lascio una ricetta facile e deliziosa per la Pasqua.
I coniglietti e le uova pasquali,  squisite tortine al cioccolato e nocciole, divertente da preparare insieme ai vostri bambini , con i pratici stampini pasquali della linea :
Babyline Happy Easter di Silikomart


Sarà facilissimo e divertente realizzare queste simpatiche tortine, con l'aiuto degli stampi HAPPY EASTER  e decorarle con la pratica Penna Wonder brush e gli zuccherini colorati Wonder Sugars della Silikomart.



Divertitevi in cucina insieme ai vostri bambini realizzando questi squisiti dolcetti ,per rendere ancora più allegra e festosa la tavola di Pasqua.
Tortine Cioccolato e Nocciole | Coniglietti e Uova pasquali©Oggivicucinocosì




Per decorare  le tortine ho usato la Penna Wonder brush Silimokart colore azzurro e gli zuccherini colorati Wonder Sugars.
in collaborazione con




Tortine Cioccolato e Nocciole

Ingredienti:

200 g. Farina 00
50 g. Fecola              
150 g. Zucchero
3 uova intere
30 g. Nocciole tritate
50 g. olio semi
130 g. acqua
3 cucchiai di yogurt bianco Greco
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina vaniglia
2 cucchiai di cacao amaro

Pastello colorato:

20 g. Burro
20 g. Zucchero a velo
20 g. Albume
20 g. Farina

Mescolare bene gli ingredienti ,dividere in tre ciotoline e aggiungere i colori.

Riempire gli spazi con i vari colori e fate riposare in frigo per 30 minuti circa.

Preparazione:

Unite gli ingredienti con questa sequenza:
Nella ciotola della planetaria con la frusta a filo ,montate i tuorli con lo zucchero molto bene,poi aggiungete l'acqua piano piano, le farine setacciate con il cacao, il lievito , la vaniglia,l'olio e i 3 cucchiai di yogurt Greco.

Mescolate bene il composto con la frusta K a velocità 2 per 1 minuto.
Aggiungete le nocciole tritate e amalgamatele bene.

Infine unite le chiare precedentemente montate a neve ,delicatamente a mano con un cucchiaio di legno con movimenti dal basso verso l'alto per non smontare il tutto.

Versate il composto nello stampo .

Cuocete a 170 ° per 15/20 minuti circa.

Lasciate intiepidire le tortine e sformatele.
Fatele raffreddare completamente e poi procedete con la decorazione, usando la pratica penna a pennello e gli zuccherini  Silikomart .

Buona Pasqua!
Tortine Cioccolato e Nocciole | Coniglietti e Uova pasquali©Oggivicucinocosì

17 commenti:

  1. Sono bellissime, così colorate e gustose.

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  2. Uno splendore, troppo tenere!! :D Il coniglietto in particolare mi fa impazzire.. e poi sono praticamente perfette <3 Un abbraccione e complimenti!

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    1. Grazie carissima Ely, anche a me piacciono tanto i coniglietti, è un peccato mangiarli...mi sono divertita tanto a prepararli, ho già in mente altra ricetta un po' più elaborata, spero di farcela quanto prima a postarla.
      Un grande abbraccio
      Lina

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  3. Ma che belli e che buoni tutto veramente stupendo. Bravissima e buona settimana.

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    1. Grazie Edvige, è un pensierino simpatico per i bimbi.
      Ciao, buona giornata

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    2. PS. Vechietta senza testa... Buona Pasqua a te e Famiglia un abbraccio.

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  4. molto molto belle mettono di buon umore

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    1. Grazie mille, da regalare ai bimbi insieme alle uova tradizionali.
      Un saluto

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  5. Complimenti, questi coniglietti sono bellissimi e golosi, un' idea simpatica da regalare ai bimbi a Pasqua! Un bacione!

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    1. Grazie Molly, mi sono divertita a farli, ho già qualche altra idea per questi stampi.
      Un bacione!

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  6. ma che carini....bravissima!
    Buona Pasqua a te e famiglia!!

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    1. Grazie Enza Buona Pasqua anche a te e la tua famiglia.

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  7. ma sono bellissimi, e li hai pure colorati, complimenti! Buona Pasqua, un abbraccio SILVIA

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    1. Grazie Silvia, questo metodo per colorare l'impasto direttamente nella teglia mi piace molto,lo uso spesso, lo sperimenterò presto in altro modo.
      Auguri di Buona Pasqua anche a te e famiglia!

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  8. Quanto sono belle queste golose tortine... e pure decorate, complimenti!!!!

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