venerdì 30 settembre 2011

Menù di pesce per pranzo della domenica




Pranzo con amici, con menù a base di pesce.

Avere ospiti mette allegria e buonumore e quando si hanno gli stessi gusti è facile inventarsi un buon menù, specialmente se adorano il pesce.
Per il pranzo della domenica ho preparato un menù a base di pesce.

giovedì 29 settembre 2011

Briosche senza Uova!




Per augurarvi un Douce Bonjour!...Briosche senza uova con la MDP!-Un'altra ricetta della serie-"Mani in Pasta".
Mi piace fare colazione appagando i sensi,mangiando cose sane, e iniziando la giornata con leggerezza.



mercoledì 28 settembre 2011

Involtini di Pesce Spada al Pistacchio e Limone




Involtini di Pesce Spada al Pistacchio e Limone
Quando fa' caldo mi piace preparare piatti veloci, che richiedono poca cottura...specialmente se si adopera il forno,visto che sembra sia ancora estate, date le temperature, ho trovato questa ricetta, molto gustosa, e ne ho approfittato per provarla.



lunedì 26 settembre 2011

Tartellette di verdure-con Crumble di Mandorle al Curry



























Tartellette di verdure-con Crumble di Mandorle al Curry
Una ricetta di famiglia, rivisitata in chiave innovativa.-Una "simil caponata", con solo due ingredienti ed un tocco esotico, col profumo del curry;- la miscela di spezie di origine Indiana che rende le verdure davvero gustose.





domenica 25 settembre 2011

Crostatine con pomodorini ciliegini e pancetta

Una ricetta fresca e sfiziosa,-ideale in caso di ospiti: -buona e scenografica.
Ricorda ancora l'estate con i colori ed i profumi stuzzicanti.



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