Brighelle di Carnevale©

LE BRIGHELLE© : Buon giorno amici, rieccomi all'appuntamento con  le preparazioni  tipiche del Carnevale.Le Brighelle o Gocce d'oro: in ogni regione questi dolcetti  hanno un nome diverso; oggi vi presento la mia ricetta, facile facile,tutta da provare; ci vuole più tempo a scriverla che a farla.

Idee menù per Carnevale

I CENCI DI CARNEVALE: Per Carnevale, ho pensato di riunire insieme alcune ricette che sono adatte all'occasione.
Per una facile consultazione, a gentile richiesta delle mie amiche, o per chi passa da me anche solo per curiosità,e magari ci trova qualche spunto interessante; scelte per voi tutti.

Cestini di Polenta con Gamberoni e Crema di Scampi

Cestini di Polenta con Gamberoni e Crema di Scampi : Per tutti gli amanti del pesce una ricetta stuzzicante e scenografica, un antipasto sfizioso per iniziare alla grande.

Couscous con Calamaretti di penna e Zucchine

Couscous con Calamaretti di penna e zucchine

Calamari ripieni alla mediterranea

Bentrovati amici, dopo la pausa festiva, iniziamo il nuovo anno con una ricetta di pesce.

I Calamari ripieni alla mediterranea .