Cheesecake alla vaniglia con gelè ai frutti di bosco

Tutti pazzi per la Cheesecake! Un delizioso dessert ideale per i fine pasto, questa Cheesecake alla vaniglia e frutti di bosco.

Crostini Stracchino e Salsicce Casalinghe

Crostini golosi Stracchino e Salsicce Casalinghe

Questi crostini li faccio spesso, sono semplici e veloci da fare. Gustosi e sfiziosi, con i vari gusti delle salsicce .La salsiccia, è fatta in casa.

Torta fredda allo yogurt con pesche percoche allo Chardonnay e uva bianca

Torta fredda allo yogurt con pesche percoche allo Chardonnay e uva bianca

La torta allo yogurt con le pesche percoche,è un dolce fresco e delicato, con la nota frizzante dello Chardonnay che la rende particolare ed irresistibile.

Kate' di melanzane con pachino gratinati e bufala

Kate' di melanzane con pachino gratinati e bufala

Adoro le melanzane.Si prestano alla realizzazione di svariati tipi di ricette.Oggi vi propongo questo tortino,dal sapore tutto mediterraneo, con pachino gratinati molto aromatici e mozzarella di bufala.

Tagliatelle alla rucola con julienne di verdure

Tagliatelle alla rucola con julienne di verdure, la proposta di oggi tutta da provare.
Una ricetta semplice con pochi ingredienti, per un primo appetitoso ricco di sapore.

Croquettes di patate imbottite

Le Crocchette di patate, panzarotti o croque' come dir si voglia ,le conosciamo un po' tutti.Sono dei deliziosi antipasti, che piacciono a tutti, grandi e piccini,danno un tocco di allegria e vivacizzano pranzi e buffet.

Prepararle è semplice ,all'impasto di purea di patate vengono aggiunti formaggi, uova ed erbette varie, poi vengono impanate e fritte.