lunedì 6 agosto 2012

Omelette Smile-Frittatine sorridenti

Buongiorno cari lettori di Oggi vi cucino così; scusate l'assenza di questi giorni ma il caldo è tanto e la voglia di stare ai fornelli poca.Oggi vi propongo un'idea sfiziosa che farà felici i vostri bambini.
Un allegra omelette sorridente. Pochi ingredienti ,per trasformare un'anonima frittatina in un grande "Smile",gustoso ed allegro. 





Ingredienti:
Per 4 persone:
6 Uova
4 sottilette 
4 Wurstel
Mezzo bicchiere di latte
sale-pepe q.b.
Olio evo

Preparazione:
Battere le uova con il latte, sale e pepe.
In una padellina scaldare un filo d'olio, versare la quarta parte delle uova sbattute e fare una frittatina, facendola cuocere da una parte, poi mettere nel mezzo una sottiletta e un wurstel tagliato a fettine, richiudere su se stessa e coprire con un coperchio la padella, dopo 2/3 minuti diventerà bella gonfia e cotta.
Procedere allo stesso modo per le altre tre omelette.
Guarnire ,formando gli occhi con due rondelle di wurstel e la bocca con mezza fettina di sedano.

Servire calde con il formaggio filante, e buon appetito con "Sorriso"
Arrivederci a  presto con nuove ricette, e buona estate a tutti!

4 commenti:

  1. Mi piace l'omelette ma non sopporto il rosso d'uovo ma farò lo stesso utilizzando solo l'albume non sara la stessa cosa a vedere ma penso mi piacerà senz'altro ...ame non ho bambini e nipoti al momento ^--^
    Ciaooo

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    1. Grazie, con il solo albume saranno più pallide, ma buone lo stesso.Ciao!

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  2. Che bella idea hai avuto, i bambini ameranno alla follia queste frittatine! Sempre bravissima!
    Un abbraccio grande!

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    1. Grazie mille, un abbraccio ciao, e buona estate.!

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