mercoledì 18 dicembre 2013

Pici ai Funghi e Salsicce



Pici  ai Funghi e Salsicce©.  Buongiorno, la ricetta di oggi non è natalizia , ma può andar bene ugualmente per questo periodo, tra un pranzo e l'altro.

sabato 14 dicembre 2013

Cotechino con Lenticchie


Cotechino e lenticchie
Cotechino con Lenticchie. Da sempre è considerato di buon auspicio mangiare le lenticchie insieme al cotechino come augurio di fortuna e prosperità per l’anno nuovo.

martedì 3 dicembre 2013

I Roccocò


I roccoco'





I Roccocò.  Il Natale è ormai alle porte, siamo tutti alle prese con le preparazioni di piatti per le feste.
Il Roccocò è una specialità natalizia ,uno dei dolci  della tradizione napoletana.


giovedì 21 novembre 2013

Torta Sbriciolata alle mele e cioccolato©





Torta Sbriciolata alle mele e cioccolato©La Torta di mele è il classico dolce casalingo, la preparo spesso in tutte le stagioni, è molto buona e versatile. La ricetta di oggi è una versione croccante che racchiude un cuore morbido di cioccolato e mele speziate.

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