Struffoli

Struffoli

Gli Struffoli di Natale sono dei dolci tipici della tradizione campana. 

Sono delle piccole palline di pasta frolla fritte, che vengono poi successivamente ricoperte di miele e decorate con canditi e confettini all'anice.
Gli struffoli si preparano sia per Natale che per Capodanno.

Come da tradizione familiare, anche quest'anno si preparano gli struffoli.

Non sarebbe festa senza i profumi dei dolci tipici. Questa è la mia  ricetta di famiglia.

Sono più morbidi e profumatissimi di Miele di Arancia e Anice.

La ricetta completa la trovate in un altro post, già pubblicato tempo fa, QUI

Auguro un sereno Natale e Buone Feste a tutti.