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giovedì 27 marzo 2014

Frittelle di Riso di S.Giuseppe



Frittelle di Riso di S. Giuseppe.  Le Frittelle di Riso di S. Giuseppe sono dei dolci tipici Toscani, diffusi anche in alcune zone dell'Umbria e del Lazio.Tradizionalmente vengono preparate nel periodo di carnevale e il 19 marzo per la festa di S. Giuseppe.

lunedì 24 marzo 2014

Pici ai Funghi Porcini



Pici ai Funghi Porcini La ricetta di oggi è un piatto tipico toscano, molto gustoso e facilissimo da fare.

mercoledì 19 marzo 2014

Millefoglie con Mousse di Pistacchio e Fragole | Per Re-Cake






Buongiorno, rieccomi per la 6 sfida con la nuova Re-Cake- del mese di marzo:
La Millefoglie con Mousse di Pistacchio e Fragole.

giovedì 13 marzo 2014

Zeppole di San Giuseppe



Le Zeppole di San Giuseppe . Friggere è un'arte e come tale va appresa e coltivata con amore, diceva Escoffier, uno dei grandi maestri della cucina francese.

martedì 11 marzo 2014

Torta Forza Napoli








Torta Forza Napoli .    E noi tifiamo Napoli tiè!
Continua la serie la "Squadra del cuore" con la torta del Napoli per una festa di compleanno.


giovedì 6 marzo 2014

Torta Milan per compleanno 18 anni



Torta compleanno 18 anni per un tifoso del Milan. 
E voi tifate Milan Alé!


Per la serie "La squadra del cuore" la torta del Milan .
Per una festa dei 18 anni ho preparato questa simpatica torta con i simboli del Milan realizzati in pasta di zucchero.