Pane semi-integrale con sesamo e semi di papavero

Pane semi-integrale con sesamo e semi di papavero

Il pane integrale mi piace molto, si accompagna bene alle zuppe ,ai piatti rustici,o semplicemente
tostato e velato con la marmellata preferita,è perfetto per una buona prima colazione.
La fetta tagliata ne denota tutta la bontà, ben alveolato e morbido, è venuto proprio come piace a me.

©Zuppa di Lenticchie con Pancetta e Speck croccante

©Zuppa di Lenticchie con Pancetta e Speck croccante
La lenticchia è un legume ricco di fibre e vitamine, nutriente ed economico;L'apporto nutrizionale di questo piatto è completo.Il sapore dei legumi  in questa ricetta è reso più ricco dall'aggiunta di pancetta e speck, che oltre ad esaltare il gusto, rende il piatto più armonioso, lasciando un piacevole retrogusto dolce.

Biscotti con farina di castagne e cacao all'amaretto.

Biscotti con farina di castagne e cacao all'amaretto.

Nella scatola dei biscotti oggi ci troviamo dei deliziosi biscottini con farina di castagne e cacao a forma di alberello, con "castagne" di cioccolata . Una proposta per il prossimo Natale, come idea regalo, al posto dei soliti biscottini natalizi.

Schiaccia soffice al Latte

Schiaccia soffice al Latte

La schiaccia soffice, è una semplice focaccia, molto versatile, che potete utilizzare a piacimento.
Si può servire vuota, calda o fredda come più vi piace.Oppure potete farcirla a seconda del vostro gusto.

Torta Bambolina per Elisa

Ciao a tutti, oggi vi mostro la mia ultima torta. Fatta per il compleanno di Elisa,la figlia della mia amica Loredana.

La mia prima Bambolina in 3D in PDZ

Salve amici, rieccomi a tenervi compagnia. Oggi vi presento la mia prima bambolina in PDZ in 3D. Il mio primo esperimento.

Gnocchi di Ricotta con Melanzane Striate e Scamorza

Giovedi gnocchi? Per voi oggi : Gnocchi di ricotta con  melanzane e scamorza.