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venerdì 29 aprile 2011
Torrette di Melanzane
Questa ricetta è molto buona e veloce da fare,può essere servita come antipasto, o contorno,secondo il gusto e l'esigenza del momento.La ricetta originale prevede l'uso delle melanzane fritte.
venerdì 22 aprile 2011
Tortano Napoletano
La Pasqua si avvicina, come da tradizione della mia famiglia,si comincia a preparare Casatielli, Schiacce dolci, Tortani e Pastiere.
mercoledì 20 aprile 2011
Gateau di Patate
Ecco un classico della cucina napoletana..stavolta presentato in monoporzione,gli ingredienti sono di mio gusto, prediligo i cibi delicati.
Uova Gateau!
Antipasto veloce e stuzzicante?? Sfiziosità per un piatto della tradizione??
Ecco per Pasqua servite le...
UOVA GATEAU!
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